AOPAffiné au Marc de Bourgogne
Notre sélection
Epoisses - AOP
Lait pasteurisé de vache
6,95 €le 1/2
Le fromage
Fromage au lait pasteurisé de vache à pâte molle, croûte fleurie ou lavée selon l'affinage. Cœur fondant aux arômes lactiques. Allergènes : Lait
Origine
Bourgogne
Accords
Bourgogne blanc ou vin de Savoie.
Le fournisseur
Producteur partenaire
Issu de la sélection de la fromagerie, élaboré selon la tradition fromagère locale.