Politique de confidentialité

1. Responsable du traitement des données

Le responsable de la collecte et du traitement des données personnelles est la société Les Fromages de Julien, SASU au capital de 7 000 €, immatriculée au RCS de Bobigny sous le numéro 852 310 705, dont le siège social est situé au 62 Rue de Paris, 93260 Les Lilas.

2. Données personnelles collectées

Dans le cadre de l'utilisation du service Click and Collect et des formulaires du site, le Vendeur est amené à collecter les données suivantes :

• Données d'identification : nom, prénom.
• Données de contact : adresse e-mail, numéro de téléphone.
• Données de transaction : détail de la commande, historique des achats.
• Données bancaires : vos données de carte bancaire pour le paiement de l'acompte sont collectées et traitées de manière 100% chiffrée par notre prestataire de paiement sécurisé Stripe. Le Vendeur n'a à aucun moment accès à vos coordonnées bancaires, qui restent sécurisées sur les serveurs de la société Stripe.
• Données de connexion : adresse IP, cookies de navigation.

3. Finalités et bases légales du traitement

Le traitement des données personnelles repose sur les bases juridiques et répond aux objectifs suivants :

• Exécution du contrat de vente (art. 6.1.b du RGPD) : gestion de votre compte client, préparation de votre commande de fromage et charcuterie, facturation, suivi et ajustement du solde pour le retrait en magasin.
• Intérêt légitime du Vendeur (art. 6.1.f du RGPD) : réponse aux questions posées via le formulaire de contact, gestion des réclamations et prévention des impayés ou de la fraude.
• Consentement du Client (art. 6.1.a du RGPD) : envoi d'offres commerciales, de promotions ou de newsletters, uniquement si le Client a coché la case d'inscription spécifique prévue à cet effet.
• Obligations légales (art. 6.1.c du RGPD) : conservation des pièces comptables et des factures conformément à la législation française.

4. Destinataires des données

Les données personnelles collectées sont strictement confidentielles. Elles sont exclusivement destinées au personnel habilité de la société Les Fromages de Julien pour les besoins de la préparation des commandes et de la gestion de la relation client. Elles peuvent être transmises de manière sécurisée à nos sous-traitants techniques (hébergement du site et de la base de données via Supabase/Lovable, envoi des emails transactionnels via Resend, paiement en ligne via Stripe). Vos données ne seront jamais vendues, louées ou cédées à des tiers à des fins de prospection commerciale.

5. Durée de conservation des données

• Données de commande et relation client : conservées pendant une durée de 3 ans à compter du dernier achat ou du dernier contact actif du Client.
• Données de facturation et comptabilité : conservées pendant 10 ans, conformément aux obligations légales du Code de commerce.
• Données de prospection commerciale (newsletter) : conservées tant que le Client ne se désinscrit pas via le lien de désabonnement présent en bas de chaque e-mail.

6. Sécurité des données

Le Vendeur met en œuvre des mesures de sécurité techniques (chiffrement SSL/HTTPS du site internet) et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre toute destruction, perte, altération ou accès non autorisé.

7. Vos droits (conformément au RGPD)

Le Client dispose des droits suivants concernant ses données personnelles :

• Droit d'accès et de rectification : consulter ses données et demander leur correction si elles sont inexactes.
• Droit à l'effacement (« droit à l'oubli ») : demander la suppression de ses données (sauf obligations comptables légales).
• Droit à la limitation et à l'opposition : restreindre ou refuser certains traitements de ses données.
• Droit à la portabilité : recevoir ses données dans un format structuré et couramment utilisé.

Pour exercer l'un de ces droits, le Client peut adresser sa demande par e-mail à contact@lesfromagesdejulien.fr ou par courrier postal à l'adresse de la boutique (62 Rue de Paris, 93260 Les Lilas). Si le Client estime, après avoir contacté le Vendeur, que ses droits ne sont pas respectés, il peut introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).

8. Utilisation des cookies

Le site internet utilise des cookies techniques strictement nécessaires au fonctionnement du panier d'achat et du processus de commande en ligne Click and Collect. D'autres cookies (statistiques de fréquentation ou de mesure d'audience) ne seraient déposés qu'avec le consentement préalable du Client via le bandeau de gestion des cookies affiché lors de sa première visite ; à ce jour, le site ne dépose aucun cookie de ce type.

9. Contact

Pour toute question relative à cette politique de confidentialité, vous pouvez nous écrire à contact@lesfromagesdejulien.fr ou par courrier au 62 Rue de Paris, 93260 Les Lilas.