Fribourg Tradition
VacheFemme enceinte
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Fribourg Tradition

Lait cru de vache - Pâte pressée cuite

39,80 €/kg

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Le fromage

Pâte pressée cuite suisse, longuement affinée. Pâte dure, friable, aux notes intenses de fruits secs et de bouillon.

Origine

Suisse

Accords

Vin blanc fribourgeois ou Vin Jaune.

Le fournisseur

Producteur partenaire

Spécialité suisse de longue garde, héritière du Vacherin Fribourgeois mais en version dure et longuement affinée.