AOPLait cru
Notre sélection
Maroilles - AOP
Lait cru de vache
13,8 €le 1/2
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Le fromage
Pâte molle à croûte lavée du Nord, rectangulaire et orangée. Pâte fondante, arômes intenses, finale relativement douce. Allergènes : Lait
Origine
Nord
Accords
Bière de garde ou Genièvre du Nord.
Le fournisseur
Producteur partenaire
AOP, l'un des plus anciens fromages français, créé au VIIe siècle par les moines de l'abbaye de Maroilles.