Ossau-Iraty - AOP
AOPLait cruArtisanal
Notre sélection

Ossau-Iraty - AOP

Lait cru de brebis

38,20 €/kg

Le fromage

Tomme de brebis basco-béarnaise, pâte pressée non cuite. Pâte ivoire, fondante, arômes de noisette grillée et de fruits secs. Allergènes : Lait

Origine

Pays Basque

Accords

Irouléguy rouge, Jurançon, Vezelay

g
~ 7,64 €estimé · pesée en boutique

Poids minimum 200 g

Le fournisseur

Aramits

AOP fabriquée dans les vallées d'Ossau et d'Iraty selon une tradition pastorale millénaire.