Parmigiano Reggiano - 24 mois - AOP
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Notre sélection

Parmigiano Reggiano - 24 mois - AOP

Lait cru de vache - Pâte pressée cuite

37,90 €/kg

Le fromage

Parmigiano Reggiano affiné 24 mois. Pâte dure et granuleuse, cristaux de tyrosine, arômes intenses de fruits secs. Allergènes : Lait

Origine

Italie

Accords

Lambrusco, Sangiovese ou Vin Santo.

g
~ 7,58 €estimé · pesée en boutique

Poids minimum 200 g

Le fournisseur

Producteur partenaire

DOP italienne légendaire produite uniquement entre Parme, Reggio Emilia, Modène, Bologne et Mantoue. Affinage minimum 12 mois, ici 24 mois.