AOPLait cruFermier
Notre sélection
Pélardon - AOP
Lait cru de chèvre
4,10 € / pièce
Le fromage
Petit palet de chèvre cévenol, pâte fine et fondante, finale caprine prononcée. Allergènes : Lait
Origine
Cevennes
Accords
Picpoul de Pinet ou Côtes du Rhône blanc.
Le fournisseur
Producteur partenaire
AOP des Cévennes. Les chèvres pâturent les garrigues riches en aromatiques.